Altopiano ist ein gehobenes Restaurant, das sich darauf spezialisiert hat, italienische Küche zu servieren, die wo immer möglich mit saudischen Zutaten verschmolzen wird, aber dennoch den authentischen italienischen Geschmack bewahrt. Das Restaurant befindet sich auf der Bujairi-Terrasse im historischen Diriyah, was es zum perfekten Ort macht, um diese Infusion zwischen den beiden Kulturen widerzuspiegeln. Es verfügt über schöne Sitzgelegenheiten im Innen- und Außenbereich mit rustikalem Innendesign, gedämpftem Licht und Terrassenheizungen, die ein warmes und gemütliches Ambiente schaffen. Altopiano hat ein Degustationsmenü, das sich auf die Sinne und die italienische Kochkunst konzentriert, und sie berücksichtigen das Feedback ihrer Gäste bei der Erstellung ihres Menüs.
Sie begrüßen Sie mit dem bekannten italienischen Bellini-Cocktailgetränk, das in Italien ein Symbol des Stolzes ist. Als Vorspeise können Sie den delikaten Geschmack von Carpaccio, Burrata, Arancini und dem Insalata Altopiano-Salat mit Datteln genießen. Als Hauptgericht bieten sie köstliches Risotto Bosco, Branzino-Wolfsbarsch und Bistecca-Steak an. Als Desserts können Sie den trüben, verträumten Geschmack von Tiramisu und Panna Cotta genießen. Sie erneuern ihre Speisekarte jedes Mal, seien Sie also nicht überrascht, wenn Sie neue Artikel finden.
Das Personal ist freundlich und einladend, und der General Manager selbst, Herr Stefano, ist dafür bekannt, Gäste persönlich zu begrüßen, um das Konzept ihrer Speisekarte und die Geschichte hinter diesem schönen Restaurant zu erklären. Altopiano ist eines der besten italienischen Restaurants in Riad . Es ist ein großartiger Ort, um mit Ihrer Familie ein unvergessliches italienisches kulinarisches Erlebnis zu haben.
