Altopiano est un restaurant gastronomique spécialisé dans la cuisine italienne fusionnée avec des ingrédients saoudiens dans la mesure du possible, tout en préservant le goût italien authentique. Le restaurant est situé sur la terrasse Bujairi dans le quartier historique de Diriyah, ce qui en fait l'endroit idéal pour refléter cette infusion entre les deux cultures. Il a de beaux sièges intérieurs et extérieurs avec un design intérieur rustique, des lumières tamisées, des radiateurs de terrasse qui créent une ambiance chaleureuse et confortable. Altopiano a un menu de dégustation qui met l'accent sur les sens et l'art culinaire italien, et ils prennent en compte les commentaires de leurs clients dans la création de leur menu.
Ils vous accueillent avec le célèbre cocktail italien Bellini, symbole de fierté en Italie. En entrée, vous pourrez déguster le goût délicat du Carpaccio, de la Burrata, de l'Arancini et de la salade Insalata Altopiano aux dattes. Pour le plat principal, ils proposent de délicieux Risotto Bosco, du bar Branzino et du steak Bistecca. Quant aux desserts, vous pourrez profiter du goût nuageux et rêveur de leur Tiramisu et Panna Cotta. Ils renouvellent leur menu à chaque fois, alors ne soyez pas surpris si vous trouvez de nouveaux articles.
Le personnel est sympathique et accueillant, et le directeur général lui-même, M. Stefano, est connu pour accueillir personnellement les clients pour leur expliquer le concept de leur menu et l'histoire de ce charmant restaurant. Altopiano est l'un des meilleurs restaurants italiens de Riyad . C'est un endroit idéal pour vivre une expérience culinaire italienne inoubliable avec votre famille.
