Yakinikumafia Riyadh es una creación del renombrado chef Hisato Hamada, cofundador del mundialmente famoso proveedor de carne, Wagyumafia . El concepto único de Yakinikumafia Riyadh es simple pero ingenioso. Gira en torno a ofrecer la mejor carne Wagyu marmolada a precios asequibles. Yakinikumafia se encuentra en el lujoso destino de estilo de vida de Via Riyadh .
El restaurante, que atiende tanto a los entusiastas de la carne como a los comensales informales, ofrece una experiencia gastronómica inolvidable con carne Ozaki, considerada la mejor del mundo. El diseño del restaurante presenta interiores minimalistas y elegantes, completos con parrillas personales y asientos en el mostrador, que reflejan la esencia de la tradición Yakiniku.
El menú ofrece una amplia gama de cortes Wagyu y una oferta personalizable. La atracción principal es el corte raro de Wagyu combinado con el exclusivo caldo de huesos de Wagyu, arroz koshikari, daikon con ponzu, pepinos encurtidos y la salsa BBQ original de la casa. Todos estos se preparan colectivamente en una parrilla Yakiniku de última generación.
Para una experiencia gastronómica inmersiva, Yakinikumafia Riyadh también ofrece la popular experiencia Omakase en la mesa de un chef. Esta experiencia muestra el intrincado proceso de Migaki, brindando un elemento de sorpresa con un corte raro diferente que se ofrece todos los días, según la disponibilidad de la carne.
Yakinikumafia Riyadh es más que un restaurante; es una experiencia que promete dejar una impresión duradera en tu paladar. Ya sea un entusiasta de la carne o un comensal informal que busca una experiencia gastronómica única, Yakinikumafia Riyadh es un destino de visita obligada.
