Yakinikumafia Riyadh — детище известного шеф-повара Хисато Хамады, соучредителя всемирно известного поставщика мяса Wagyumafia . Уникальная концепция Yakinikumafia Riyadh проста, но гениальна. Он вращается вокруг предложения лучшей мраморной говядины Wagyu по доступным ценам. Yakinikumafia расположен в роскошном районе Via Riyadh .
Обслуживая как энтузиастов мяса, так и случайных посетителей, ресторан предлагает незабываемые впечатления от ужина с говядиной Одзаки, которая считается лучшей в мире. Дизайн ресторана отличается минималистичным и элегантным интерьером, дополненным персональными грилями и столиками, отражающими суть традиции Якинику.
Меню предлагает широкий выбор нарезок Wagyu и индивидуальное предложение. Главной достопримечательностью является редкая нарезка Wagyu в сочетании с фирменным костным бульоном Wagyu, рисом косикари, дайконом с понзу, маринованными огурцами и фирменным соусом барбекю с большим глазом. Все это готовится на ультрасовременном гриле Якинику.
Для захватывающего ужина Yakinikumafia Riyadh также предлагает популярный опыт Omakase за столом шеф-повара. Этот опыт демонстрирует сложный процесс Мигаки, обеспечивая элемент сюрприза с новым редким куском, предлагаемым каждый день, в зависимости от доступности мяса.
Yakinikumafia Riyadh — это больше, чем просто ресторан; это опыт, который обещает оставить неизгладимое впечатление на вашем вкусе. Являетесь ли вы энтузиастом мяса или случайным посетителем, который ищет уникальный гастрономический опыт, Yakinikumafia Riyadh является обязательным местом для посещения.
