Entrecôte Café de Paris - 利雅得
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利雅得的 Entrecote de Paris 是一家独特的餐厅，具有特殊的历史，供应单一菜单配方。它位于 Al Faisaliah 区标志性的 Al Faisaliah Tower的 21 层。
踏入利雅得备受推崇的餐厅，踏上可追溯至 1930 年的美食之旅。探索举世闻名的“巴黎咖啡馆”酱汁的迷人历史，以及品尝精心制作的非凡 Entrecôte de Paris 的非凡乐趣这道标志性菜肴背后的策划者。
故事始于主厨 Boubier，他是 1930 年著名的“巴黎咖啡馆”背后的远见者。正是他巧妙地制作了标志性的“巴黎咖啡馆”酱汁，这是一种诱人的混合口味，至今仍是一个严密保密的秘密。今天，最初的 Entrecôte Café de Paris Chez Boubier 1930 餐厅位于瑞士日内瓦，归 François Vouillamoz 先生所有，他是这一受人尊敬的食谱的唯一监护人。凭借坚定不移的奉献精神，他在餐厅下方的厨房实验室谨慎地混合了这种精致的酱汁，保留了其无与伦比的味道和迷人的香气。
1942年，秘方委托给主厨Boubier的女儿和女婿，成为“Café de Paris”的新主人。他们推出了革命性的单一菜单配方，将新鲜的蔬菜沙拉、200 克多汁的 Entrecôte 牛排大量淋上标志性的“Café de Paris”酱汁，并与自制薯条完美搭配，令人愉悦。这种简单而非凡的配方使“巴黎咖啡馆”一举成名，吸引了全世界挑剔的味蕾。
多年来，人们曾多次尝试模仿“巴黎咖啡馆”著名的配方和酱汁。然而，没有人能够成功地重现已成为这道非凡菜肴标志的独特味道和质地。该机构自豪地信奉“Toujours Imitée, Jamais Égalée”（始终模仿，永不平等）的座右铭，证明了其坚定不移地致力于保持原汁原味的 Entrecôte de Paris 体验的真实性和无与伦比的品质。
加入我们位于利雅得的尊贵餐厅，传统与创新交织在一起，为您提供难忘的用餐体验。沉迷于传奇的 Entrecôte de Paris，用秘制的“Café de Paris”酱汁精心烹制的牛排，品尝几代人挑剔的味蕾都喜欢的风味。了解为什么我们的餐厅是卓越烹饪的永恒象征，并加入那些踏上非凡美食之旅的行列。
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餐厅设施
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Entrecôte Café de Paris, King Fahd Branch Road, 利雅得 沙特阿拉伯
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评论
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Norah H
04/24/2023 21:05
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The place is Beautiful and classy ?
I loved the view of my beautiful city Riyadh ????
The steak and french fries is really delicious ? and the passionfruit mojito is amazing and refreshing ?????
The cappuccino is good ??
They will stamp your valley car parking to have 50% discount.
Osaid Kasem
02/11/2023 20:04
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Do not miss the view! You can see our beloved Riyadh from the terrace.
This is place where you can have a special night! The decoration is fancy, the staff was too friendly with us, they really want you to have a special time within the restaurant.
We ordered two steaks and were astonishingly delicious. The chocolate fondant is remarkable. We loved every minutes spend here in the restaurant.
Entrecôte cafe de Paris is considered as one of the best restaurants in Riyadh.
Umer Rasheed
01/26/2023 21:23
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Delicious steaks. A bit expensive and limited food items but totally worth it. Amazing view of Riyadh city. Steak and french fires were so delicious. Recommended if you want to have good food with great views of the city. Excellent staff!
Hanen Ben Aoun
01/03/2023 22:24
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Classy restaurant with a touch of antique.
The food is really tasty and just perfect. They have the best fries ever , the salad is always fresh.
Our waiter was well trained
The view from the 21st floor is breathtaking
A great experience thank you
Steven Jasmin
07/15/2022 11:42
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Amazing restaurant and views. Came for a wonderful business dinner and was able to watch the sun set over Riyadh.
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