クラウンプラザRDCホテル内にあるワイルドファイアブラジリアンステーキハウスは、単なるレストランではありません。それはあらゆる意味で体験であり、リヤドが提供しなければならないシュラスコスタイルの料理の最高の味をゲストに提供する体験です。
Wildfireの装飾は他のレストランとは一線を画し、黒とベージュの壁と天井のエレガントな黒のランプシェードが磨き上げられたダークウッドの床と完璧に調和し、本物の洗練さと高級感を生み出しています。テーブルはレストラン全体に均等に配置され、最後に向かって、ガラスのコーナーウィンドウからシェフがおいしい肉を焼くキッチンの景色を眺めることができます。
Wildfireは、中庭やホテルの他の印象的なセクションの素晴らしい景色を望む屋外席も提供しています。
Wildfireは、販売するさまざまなアイテムを一覧表示する通常のメニューの代わりに、14種類以上の肉の切り身、鶏肉、新鮮なサラダ、シーフードをすべて1つの価格で提供する単一の食べ放題体験を提供します。体験の開始時に、ゲストはサラダバーからお好みのサラダを選択するためのプレートを与えられます。バーには、さまざまなサラダ、チーズ、ソース、スパイスが含まれています。体験を通して、Wildfireはその特徴的なタッチを提示します。ブラジルの肉の彫刻家のセットがテーブルに現れ、バーベキューをした串から直接プレートに焼けるように暑い肉の切り身をスライスする、ロディツィオスタイルのサービング。これらの肉の彫刻家は、ゲストが最初に与えられた小さなカードを「緑」から「赤」に変えるまで、テーブルに協調して現れ続けます。
デザートや飲み物も販売されていますが、体験は含まれていませんが、シナモンと砂糖でコーティングされたパイナップルのスライスが提供されます。食事の味に対抗し、息をリフレッシュすると言われているユニークなレシピ。
リヤドでエキサイティングなブラジル料理を試したい人にとって、山火事体験は確かになくてはならないものです。
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