Crustacean は、ジェッダ ヨット クラブにある高級ベトナム料理レストランです。素晴らしい料理だけでなく、ダイニング体験も提供しています。Crustacen Jeddah は、ビバリーヒルズに最初の支店を持つ Crustacean の米国外初の支店です。
ワイルドマッシュルームワンタン、オーガニックチキンの天ぷら、クリスピーオーガニックチキンロール、トリュフチキンダンプリングなど、前菜のセレクションが充実しています。また、コールラビ、トリュフ、クリスピーポテト、ガーリックブロッサムが入ったカラテサラダなど、さまざまな種類のサラダも用意されています。人気のメインディッシュには、レモンチキン、フィレミニョンシェイクビーフ、ヒマラヤソルトブロックステーキなどがあります。
彼らの名物は、数人のシェフだけが立ち入ることが許され、レシピが秘密裏に準備される「シークレット キッチン」です。デザート ローズ、クール アズ キューカンバー、ハノイ サンなどのさまざまな種類のモヒートや、温かいベニエやチェリー ボム アラスカなどのデザートも提供しています。
ガラスの床があり、ディナーを楽しみながら、ジェッダの素晴らしい海と周りを泳ぐ美しい魚たちを眺めることができます。このレストランは、ジェッダのアッシュ シャティ、アル クルナイシュ ブリッジ ロードのヨット クラブにあります。
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