複数の賞を受賞した日本料理レストラン CLAP は、首都の最新の国際的なレストラン、ラムラ テラザにあり、豪華な新しい 3 コースのビジネス ランチをお楽しみいただけます。すべての料理が最高級の食材を使用し、完璧に調理されています。
複数の賞を受賞した日本料理レストラン CLAP は、首都の最新の国際的なレストラン、ラムラ テラザにあり、豪華な新しい 3 コースのビジネス ランチをお楽しみいただけます。すべての料理が最高級の食材を使用し、完璧に調理されています。
CLAPの料理の核心は正確さと楽しさです。ユニークで繊細な組み合わせは、独特でバランスの取れた日本の風味プロファイルでメニューを遊び心豊かに高めます。
ゲストは味噌汁から始めて、ファンに人気のスパイシーチリマヨネーズ添えエビ天ぷらロールや、和牛タルタルとビワキャビアのサンドパン添え、イカのカラ揚げとアジパンカアイオリ添えなど、おいしい小皿料理をお楽しみいただけます。甘い柑橘系の味噌ソースがかかった黒鱈味噌やピスタチオをまぶしたベビーチキンと生姜のピクルス添え、野菜の串焼きと枝豆とゴマのディップまで、おいしいメイン料理が揃っています。
お食事を甘い雰囲気で締めくくるには、CLAP特製のカカオシュトロイゼルとココナッツシャーベットを添えたフォンダンショコラや有名な抹茶チーズケーキなど、お食事体験に加える素晴らしいデザートのセレクションからお選びいただけます。
CLAPの素晴らしいレストランデザインは、オープンキッチンを完備しており、賑やかな洗練された雰囲気を醸し出しています。遊び心とシックな現代的な美学が、洗練された装飾天井と広々としたオープンスペースと相まって、居心地の良い雰囲気を作り出しています。さらに、最先端のプライベートダイニングルームを備えたCLAPは、特別なイベントや大規模な企業グループに理想的な選択肢となっています。
CLAPは2018年にベイルートで設立されて以来、その比類のないサービス、革新的な料理、そして格別な雰囲気で高く評価されています。このレストランは、注目すべきミシュランガイド・ドバイ2022年と2023年に掲載され、UAE初のゴ・エ・ミヨ2022賞で名誉あるワントークの地位を獲得するなど、すでに重要なマイルストーンを達成しています。
CLAP は、MENA のベスト レストラン 50 リストにも選ばれており、この地域で最も人気のあるレストランの 1 つとしての地位を確立しています。
CLAP の 3 コース ビジネス ランチは、1 人あたり 150 SAR で、日曜から木曜の午後 12 時 30 分から午後 3 時 30 分までご利用いただけます。スープ、前菜 2 品、メイン コース 1 品の選択が含まれます。ご予約はレストランに直接ご連絡ください(0536404056)